Дегустационные заметки
Глаз: |
| Соломенно-желтый сочный цвет. |
Нос: |
| Фруктовый гармоничный и тонкий аромат с оттенками спелых абрикосов. |
Рот: |
| Сухой гладкий шелковистый вкус. |
Послевкусие: |
| Соблазнительное свежее послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Отлично подходит в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с рыбными блюдами, а также с мясными закусками и свежими сырами. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
В самом сердце Ланге уже более пятидесяти лет Рольфо Пьетро обосновал виноградники и производит самые разнообразные достойные вина. Сохраняя традиции Пьемонта и пользуясь прогрессом, из года в год, Rolfo производит качественные вина. Вина Дольчетто ди Диано д'Альба, Барбера д'Альба, Неббиоло д'Альба, Ланге Арнейс, Москато д'Асти рождаются из философского подхода, который рожден землей и прочным семейным связям, которые передают искусство виноградарства и виноделия из поколения в поколение. Производство по большей части осуществляется с контролируемым наименованием места происхождения (DOC) и контролируемым и гарантированным наименованием места происхождения (DOCG), за исключением ''MonSer'', двух типов вин, белого и красного, которые винифицируются из более качественного винограда, чем в этом районе, и которые, благодаря своим характеристикам, отлично подходят для гастросопровождения.
Белое сухое вино Rolfo, Arneis создано из одноименного сорта винограда. Вино соломенно-желтого цвета, с тонким и гармоничным ароматом. Обладает сухим, очень тонким вкусом, который прекрасно сочетается с рыбными блюдами, но не брезгует сочетанием с закусками и свежими сырами. Отлично подходит в качестве аперитива.
