Дегустационные заметки
Глаз: |
| Вино блестящего розового цвета с легкими оранжевыми бликами. |
Нос: |
| У вина чистый, свежий аромат с нотами лесных красных ягод. |
Рот: |
| Вино радует свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с обилием фруктовых нот. |
Послевкусие: |
| Послевкусие сочное, фруктовое. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино выступает в качестве аперетива, или в сопровождении фруктов, молодых сыров и закусок из птицы. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Вино Roc D'Opale Grenache Cinsault производится путём ферментации в стальных чанах при полном контроле температур, без мацерации, после чего вино еще некоторое время проводит в них же для достижения оптимального баланса. Розовый цвет приобретает вследствии быстрого отделения окрашенной кожицы от сока. Компания Castel Frères была основана Пьером Кастелем и его братьями и сестрами в 1949 году. С этого времени была создана широкая линейка известных брендов и приобретено несколько известнейших Шато. Компания Castel Freres существует в мире виноделия более 60 лет и уже успела сменить три поколения владельцев. Все это время фирма уверенно развивалась, расширяя свои владения и находясь в поисках баланса между традицией и современностью. На сегодняшний день Castel Freres является главой 21 хозяйства в лучших регионах Франции — Бордо, Лангедок, Прованс и Долина Луары, и выполняет функции владельца виноградников, производителя вин, маркетолога и экспортера. Кастель Фрер предоставляет разнообразный, обширный ассортимент вин из Франции — от простых столовых, до невероятно изысканных и редких, рассчитывая на широкий спектр покупателей. В год компанией производится около 579 миллионов бутылок вина, которые экспортируются в более чем 80 стран мира.
