Вино Рамон Бильбао Мирто, красное, 0.75 л

Код: ЦФ012846

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино непрозрачного, яркого гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Нос:
Открытый, свежий аромат вина сплетен из оттенков черных ягод, хрустящего поджаренного хлеба, мускатного ореха, копченостей, сигар, кофе и пряностей.

Рот:
Насыщенное вино с многослойным, интересным, свежим вкусом с оттенками сочных фруктов, уступающих место нюансам кофе, дуба, смолы и сливы.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно подходит для сопровождения овощных блюд, копченостей, лесных грибов, трюфелей и мягких сыров.

Температура подачи:
18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Ramon Bilbao Mirto 2006 — красное сухое вино из Испании, созданное из традиционного для региона Риоха сорта винограда Темпранильо. Ягоды для производства вина собираются с лоз 70-летнего возраста; в 2006 году урожай был собран в первую неделю октября. Это вино обладает потрясающим многогранным вкусом - в нем можно встретить и ноты ягод, и копченостей, и пряностей, и хлеба, - и станет великолепным украшением любого стола.
Ягоды для производства вина собираются с лоз 70-летнего возраста, произрастающих на виноградниках в зонах Аро, Олаури, Гимилео, Виллалба и Кицкуррита. Урожай в 2006 году был собран в первую неделю октября. Бережная ферментация проходила при тщательно контролируемом температурном режиме в небольших бочках из французского дуба. После, следовало яблочно-молочное брожение с использованием техники "bâtonnage". Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба Алье.