Дегустационные заметки
Глаз: |
| Янтарный цвет с золотистыми отблесками. |
Нос: |
| Сложный специфический аромат рансьо с преобладанием тонов орехов, жаренного хлеба, сухофруктов и меда с капелькой йода. |
Рот: |
| Обладает округлым сложным вкусом с нотками орехов и сухофруктов оттенками медовой карамели. |
Послевкусие: |
| Длительное карамельно-медовое послевкусие с небольшой горчинкой и тонкой кислотностью. |
Гастрономические рекомендации: |
| Прекрасное сопровождение к десертам, фруктам, сырам, идеально сочетается с сигарой. |
Температура подачи: |
| 18 °C |
Производителем этого достойного портвейна, признанного Институтом Вина Португалии и имеющего классификацию Porto DOC, является винодельческий кооператив Caves Santa Marta Рабело. Он ведет свою историю с 1959 года и состоит из 1400-от виноделов, которые ежегодно выпускают около 6 миллионов литра вина, 1/3 из которых портвейны. Rabelo Porto 30 Anos имеет насыщенную тельную шелковистую текстуру во вкусе и третичность аромате с нотами инжира, меда и сухофруктов. В процессе производства виноград всего несколько дней ферментировался в традиционных «лагарах», затем процесс ферментации был остановлен добавлением виноградного спирта агуарденте и выдерживался в дубовых бочках. Портвейн Rabelo Porto 30 Anos премиальный великолепный аперитив и дижестив, а также особенное, приятное сопровождение к десертам, фруктам и зрелым сырам. Изысканный подарок для настоящих ценителей.
