Вино Прадорэй, "Эль Куэнтиста" Темпранильо, белое, п/у, 0.75 л

Pradorey, "El Cuentista" Tempranillo, Ribera del Duero DO
Код: ЦФ036451
Рейтинги
91
WS
4.3
Vivino

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино светло-желтого цвета со стальными бликами.

Нос:
Элегантный аромат вина соткан из оттенков белых и косточковых фруктов, дополненных нотами ванили, бальзамико и древесины.

Рот:
Округлый, шелковистый и сбалансированный вкус вина сочетает нежные тона персика, абрикоса, нектарина и цитрусовых фруктов со свежей и деликатной кислотностью. Мягкое послевкусие завершается элегантными древесными и пряными нюансами.

Гастрономические рекомендации:
Вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с легкими салатами, морепродуктами, блюдами из мяса птицы и другого белого мяса, мягкими сырами.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Уникальное белое сухое вино "El Cuentista" создано из винограда сорта Темпранильо, выращиваемого на холмистом винограднике Ойо Дорнахо, расположенном на высоте 815-830 метров над уровнем моря в 1 км от берега реки Дуэро. Виноградные лозы, средний возраст которых превышает 30 лет, произрастают на глинисто-суглинистых почвах с большим содержанием известняка. Урожай собирается вручную, после быстрого прессования стартует традиционная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, завершающаяся малолактическим брожением. Вино выдерживается на осадке от сорта Вердехо в барриках из американского дуба в течение 9 месяцев, а затем 12 месяцев — в бутылках.

"El Cuentista" — первый Блан де Нуар, сделанный в Рибера дель Дуэро. Производство белого вина из красного сорта винограда основано на стремлении винодельни Pradorey быть отличной от других, сохраняя при этом высочайшее качество. "Эль Куэнтиста" — особое, другое вино, с яркой индивидуальностью, выделяющей его среди остальных.