Дегустационные заметки
Глаз: |
Пиво бледно-золотистого цвета с янтарной серединой. |
Нос: |
В аромате пива преобладают ноты тропических фруктов (манго, дыня), оттенки белого хлеба и солода. |
Рот: |
Вкус пива сухой, богатый, живой, с обильной хмелевой горечью и длительным послевкусием, в котором ноты хмеля дополняются тонкими фруктовыми нюансами солода. |
Температура подачи: |
12 °C |
Светлое шотландское пиво Harviestoun IPA, сваренное в американском стиле из американского хмеля, обладает округлым цитрусово-солодовым вкусом с ароматами тропических фруктов.
Шотландцы гордятся тем, что они — великие изобретатели и пионеры в разных областях. Так что не удивительно, что шотландская пивоварня Harviestoun стала одним из первых пивоваренных заводов в Соединенном Королевстве Великобритания, использовавшим американский хмель, чтобы создать современную, крафтовую версию ИПА. В результате получился эль в подлинном стиле Американский ИПА, обладающий богатым ароматом и длительным хмелевым вкусом со степенью горечи (IBU) в 60 единиц. При изготовления пива было использовано 5 сортов хмеля (Challenger, Fuggles, Apollo, Amarillo, Simcoe и Citra) и ячменный солод.