Дегустационные заметки
Глаз: |
| Глубокий рубиново-красный цвет с оттенком бронзы. |
Нос: |
| Богатый аромат с тонами благородного, очень старого портвейна. |
Рот: |
| Округлый, мягкий и элегантный вкус с тонами свежего винограда. |
Послевкусие: |
| Длительное восхитительное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Традиция требует подавать pineau des charentes при температуре погреба (около 14°с), однако часто его охлаждают до 5°с или добавляют к нему лед. Пино де шарант традиционно подается как аперитив или к десерту, однако также замечательно подходит к фуа гра и рокфору, а его мягкость подчеркивает вкус и нежность дыни, клубники и малины. Хорош с шоколадными десертами, инжиром и черносливом. |
Температура подачи: |
| 14 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
ПИНО ДЕ ШАРАНТ ШАТО ДЕ БУЛОН КОЛЛЕКСЬОН ПРИВЕ - красный Пино 20-летней выдержки. При изготовлении этого напитка использовался виноград трех сортов - Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Округлость и мягкость Мерло придали этому Пино плотное тело, Каберне Совиньон - мощь, вкус свежего винограда, изысканность, а Каберне Фран - элегантность. Редчайшее вино, ограниченная партия.
Пино де Шарант получают путем соединения и последующей выдержки в дубовых бочках коньячного спирта (25 процентов) с виноградным суслом (75 процентов). Если верить легенде, напиток был открыт в конце XVI века благодаря счастливой случайности - рассеянный винокур случайно вылил спирт в бочку с виноградным суслом. Расстроившись, он лишь спустя несколько лет решил попробовать, что же получилось, - и восхитился результатом. ПИНО ДЕ ШАРАНТ ШАТО ДЕ БУЛОН КОЛЛЕКСЬОН ПРИВЕ, 1982 выдерживался в течение двадцати лет в бочках из драгоценного дуба Тронсэ.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
