Дегустационные заметки
Глаз: |
| Рубиновый цвет с красивыми отблесками. |
Нос: |
| Мягкий аромат с оттенками спелых лесных ягод. |
Рот: |
| Сбалансированный, о сочный вкус с приятной фруктовой сладостью. |
Послевкусие: |
| Насыщенное ягодное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Прекрасно сочетается с лазаньей, мясным ризотто и ягодно-сырными десертами. |
Температура подачи: |
| 18-20 °C |
Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.
"Piccola Italia" Rosso Medium-Sweet — красное полусладкое столовое вино, название которого в переводе с итальянского означает "Маленькая Италия", изготовленное из красных сортов винограда, выращенных в Италии. Урожай собирают машинным способом, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Плоды бережно прессуются, полученный сок подвергается алкогольной ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Стабилизация и хранение вина до момента розлива протекает в тех же стальных чанах с контролем температуры.
