Дегустационные заметки
Глаз: |
Розового цвета средней интенсивности с живой игрой пузырьков в бокале. |
Нос: |
Аромат наполнен очаровательными тонами красных ягод и фруктов. |
Рот: |
Сухой и свежий фруктовый вкус с хорошо выраженными нотками красного яблока, малины и клубники. |
Послевкусие: |
Легкое освежающее послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
Идеальный аперитив, также хорошо сочетается с легкими салатами, фруктами или легкими десертами. |
Температура подачи: |
7-10 °C |
Бренд "Поль Реми" принадлежит компании Patriarche Pere & Fils, которая возникла как негоциантский дом еще в 1780 году, когда Жан Батист Патриарш приобрел землю и здание бывшего женского монастыря и устроил в нем подвал для хранения лучших бургундских вин. Это — одна из самых старых винодельческих компаний в регионе. Вскоре, благодаря своему энтузиазму и трудолюбию, Жан Батист Патриарш добился успеха и начал экспортировать вина в Германию, Великобританию и Бельгию. В качестве логотипа на бутылках винодельни "Патриарш Пэр э Фис" можно увидеть монаха, склонившегося над бутылкой вина — это означает уважение к традициям, гарантию подлинности и отличный вкус вин компании. Свое название бренд "Pol Remy" получил в честь великолепного храма Святого Реми в Реймсе в Шампани. Именно в этом городе Эжен Шарма впервые наладил производство игристых вин в специально созданных им стальных емкостях, где осуществляется вторичное брожение виноматериала. Эта технология теперь хорошо известна как метод Шарма и применяется во многих странах при изготовлении недорогих, но качественных игристых вин.
"Pol Remy" Rose Brut, обладающее лучшими качествами игристого вина, прекрасно подходит как для торжественных застолий, так и приятных романических вечеров. Вино с легким, прекрасно сбалансированным и гармоничным фруктовым вкусом.