Шампанское Пальм Д'Ор, 2006, п/у, 0.75 л

Nicolas Feuillatte, Palmes D'or
Код: ЦФ021815
Рейтинги
93
WS
93
WE
90
JS

Дегустационные заметки


Глаз:
Шампанское поражает своей глубиной цвета, где золотисто-янтарные блики ярко отражаются на фоне нескончаемой «игры» тонких пузырьков.

Нос:
Свежий и чарующий аромат дарит легкие нотки спелых фруктов с оттенками трав и полевых цветов, подкрепленными тонами цедры лимона, имбиря и пряностей.

Рот:
Яркий и богатый фруктовый вкус с невероятным балансом кислотности и сильным характером.

Послевкусие:
Послевкусие длительное и с продолжительными минеральными оттенками и нюансами сорбета из лимона и лайма.

Гастрономические рекомендации:
Шампанское станет идеальным дополнением к блюдам молекулярной кухни, а также к морепродуктам и легким салатам.

Температура подачи:
8–10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Шампанский дом "Nicolas Feuillatte"был основан в 1976 и за свою недолгую историю обогнал многие именитые Дома во Франции, а также занял почетное место среди пяти крупнейших производителей шампанского. Виноград для производства вин собирается вручную с 10 виноградников Гран Крю и 27 Премье Крю, расположенных в лучших регионах Шампани. Как считает сам производитель, высокое качество напитка напрямую зависит от дрожжей, поэтому Дом "Nicolas Feuillatte" решил вывести свою неповторимую дрожжевую культуру. "Palmes D'Or" – шампанское, являющееся эталоном элегантности и структуры благодаря используемым в сортовом составе Шардоне и Пино Нуару, собранных с топовых виноградников категории Гран Крю. Дополнительную силу и характер данному вину придает выдержка не менее девяти лет, а специально созданная для него бутылка подчеркивает уникальность и утонченность напитка. Как говорит Роберт Паркер: "Palmes D'Or" Brut — это самое сексуальное и сладострастно-соблазнительное шампанское на рынке".