Игристое вино Новый Свет, белое, 0.75 л

Код: ЦФ017236

Дегустационные заметки


Глаз:
Для вина характерен соломенный оттенок с нежными зеленоватыми бликами.

Нос:
Освежающий аромат с нотами хрустящих зеленых яблок, легкими цветочными и цитрусовыми нюансами.

Рот:
Вкус полный и аристократичный, с нотами фруктов, цветов, легкими миндальными нюансами.

Послевкусие:
Продолжительное, с нотами фруктов, цветов и минералов.

Гастрономические рекомендации:
Вино идеально сочетается с мидиями и устрицами, блюдами японской кухни, сырными тарелками.

Температура подачи:
7-9 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Одно из известнейших предприятий по созданию игристых вин в Крыму - Дом шампанских вин "Новый свет" было основано почти 150 лет назад небезызвестным князем Львом Голициным. Князь планировал производить здесь игристые вина по классическому методу "шампенуаз" со вторичной ферментацией в бутылках. Свою задумку он реализовал, причем настолько успешно, что игристые вина "Новый свет" даже удостоились золотых медалей на Всемирной выставке в Париже в 1900 году. Сегодня виноделы завода сочетают многолетний опыт Нового Света и современные технологии, создавая высококачественные игристые вина, постоянно получающие различные награды на российских винных конкурсах.br>
Игристое вино Новый Свет экстра-брют создано путем ассамблирования вин сортов Шардоне, Рислинг, Пино Нуар, Алиготе, не менее 36 месяцев выдержанных на осадке в подвалах компании. После поведения дегоржажа добавляется минимум экспедиционного ликера, что позволяет сохранить естественный вкус и свежесть вина.