Дегустационные заметки
Глаз: |
| Темно-рубиновый. |
Нос: |
| Фруктовые ноты переплетаются с ягодными в изящный аромат. |
Рот: |
| Свежий вкус красных ягод и фруктов с легкими пряными и цветочными нотами. |
Послевкусие: |
| Устойчивое пряное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Отлично сочетается со многими мясными блюдами, шашлыком из свинины, говяжьими колбасами, вяленым мясом. Идеально к куриному паштету и твердым сырам. |
Температура подачи: |
| 14-16 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Семейное производство Tenuta Sant'Antonio под руководством братьев Кастаньеди. Завод находится в восточном районе Вальполичелла и носит название Монте Гарби как холм, на котором он расположен. Общая площадь виноградников составляет 50 га, 20 га из них были получены братьями в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были куплены самостоятельно. Виноградники произрастают вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на высоте 350 метров над уровнем моря. Уникальность вин обусловлена особым вниманием к процессу виноделия и ручным сбором урожая. Благодаря постоянному развитию и большой территории, Tenuta Sant'Antonio заслуженно считается одним из самых крупных и успешных производителей в районе Вальполичелла. Контроль за качеством находится под пристальным вниманием братьев. Урожайность поддерживается на низком уровне, чтобы достичь наибольшей концентрации полезных веществ в ягодах. Лозунг компании звучит как опровержение известной формулировки "одна лоза — одна бутылка вина". Теперь он звучит так: "две лозы — одна бутылка вина".
"Nanfre" — нежное, ароматное вино из двух сортов винограда Корвина и Рондинелла, произрастающих в Маццане ди Сотто. Здесь сухой климат с глинистыми почвами с небольшим количеством известняка. Производится ручной сбор урожая, затем проводится процесс мягкого прессования с последующей ферментацией при строгом контроле температуры в течении 10 дней.
"Nanfre" — нежное, ароматное вино из двух сортов винограда Корвина и Рондинелла, произрастающих в Маццане ди Сотто. Здесь сухой климат с глинистыми почвами с небольшим количеством известняка. Производится ручной сбор урожая, затем проводится процесс мягкого прессования с последующей ферментацией при строгом контроле температуры в течении 10 дней.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
