Виски Моссберн, "Винтаж Каскс" №11 Бенриннес, 0.7 л

Mossburn, "Vintage Casks" No.11 Benrinnes, 2007, in tube
Код: ЦФ035215

Дегустационные заметки


Глаз:
Виски обладает светло-золотистым цветом.

Нос:
Многогранный аромат виски раскрывается оттенками солода, ириски, ананаса на гриле, соленого арахиса и цитрусовой кожуры.

Рот:
Виски демонстрирует богатый, шелковистый вкус с оттенками дуба, ириски, фруктов, корицы и душистого перца. В продолжительном послевкусии чувствуются ноты коричневого сахара и солода.

Гастрономические рекомендации:
Виски является превосходным дижестивом, его стоит употреблять с кубиками льда. Также можно разбавить водой, содовой.

Температура подачи:
20-22 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Виски "Vintage Casks" No.11 Benrinnes, 2007 был дистиллирован на винокуренном заводе Бенриннес в 2007 году. После этого виски выдерживался 11 лет в дубовой бочке № 08.0507.11. Розлив виски 23 августа 2018 года без холодной фильтрации и дополнительного окрашивания осуществила компания Моссберн.
Изначально Benrinnes Distillery располагалась на юго-востоке в миле от сегодняшнего завода. Построенный на Whitehouse Farm в 1826 году Питером МакКензи, завод был полностью разрушен через три года во время наводнения. В 1835 году Бенриннес построили заново. Как и другие винокурни, Бенриннес потребляет воду из родников в горах Rowantree и Scurran Burns. После разрушительного пожара в конце XIX века завод был перестроен на потребление электроэнергии. В 1984 года завод был выведен из эксплуатации. Несмотря на долгую историю, существует лишь один официальный розлив — в 1991 году. Сегодня односолодовый виски от Benrinnes — большая редкость.