Вино Москатель Вендемия Тардива Финка Эль Боске Бодегас Очоа, белое, 0.5 л

Moscatel Vendimia Tardiva Finca El Bosque Navarra
Код: ЦФ013292

Дегустационные заметки


Глаз:
Сверкающий желто-золотистый цвет.

Нос:
Сложный авромат с отчетливыми нотами меда, обжаренного хлеба и подвяленных ягод винограда с нежными оттенками розы и апельсинового цвета.

Рот:
Мягкий, бархатистый вкус с насыщенной фруктовостью и медовыми тонами.

Послевкусие:
Длительное послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Отлично сочетается с закусками (например, с фуа-гра) с фруктовыми и шоколадными десертами.

Температура подачи:
8 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Москатель Вендемия Тардива от известного испанского производителя Бодегас Очоа - это великолепное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сорта Москатель де Грано Менудо с мелкими ягодами. Поздний сбор урожая (Vendemia Tardiva) позволяет ягодам достичь максимальной степени зрелости и даже подвялиться, что приводит к повышенному содержанию в них сахара. Получаемое вино обладает прекрасным  балансом сладости и кислотности. Предприятие Очоа было создано в 1845 году, хотя известно, что семья занималась виноделием еще в XV веке. Сейчас Бодегас Очоа — один из лидеров Наварры по производству качественных вин.
Урожай собирался в ночное время. После тщательной сортировки подвяленных ягод на производстве был произведен бескислородный отжим. Именно такой метод позволяет в полной мере сохранить сортовой ароматический потенциал.