Вино Морэ-Сен-Дени Эн Ля Руэ Де Вержи Б.Клэр, 2015, белое, 0.75 л

Morey-Saint-Denis En La Rue De Vergy B.Clair
Код: ЦФ029828

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино имеет золотисто-соломенный цвет.

Нос:
Напиток обладает выразительным, ярким и сочным букетом, в котором ароматы белых цветов и персиков сочетаются с изящными нотками минералов и оттенками миндаля.

Рот:
Вкус вина насыщенный, с прекрасно сбалансированной кислотностью и освежающей минеральностью.

Послевкусие:
Соблазнительное.

Гастрономические рекомендации:
Это белое вино идеально подходит к таким видам блюд, как цыплёнок в сливочном соусе, индейка, белая морская рыба.

Температура подачи:
18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Изысканное утончённое белое вино  "En la rue de Vergy"  от популярной французской компании Бруно Клэр поистине уникально. Для употребления оно начинает быть доступным уже будучи в молодом возрасте,  со временем вкус вина становится более глубоким и насыщенным.  Данная особенность недоступна практически всем белым винам, тем самым делая  "En la rue de Vergy" ещё более исключительным . К тому же, в регионе  Кот де Нюи  такой напиток, как белое вино, является огромной редкостью; в аппелласьоне  Море-Сен-Дели  - тем более. Вкусом данного белого вина невозможно не восхищаться. Оно имеет поистине ярко выраженный аромат, хорошую степень кислотности, характерную минеральность.

Виноград собирается вручную. После мягкого прессования с использованием пневматического пресса производится ферментация с использованием естественных дрожжей: частично в новых 225-литровых барриках, частично — в больших дубовых бочках, частично — в стальных резервуарах. Также проводится малолактическая ферментация. Выдержка вина в течение 10-12 месяцев осуществляется в 2-х и 3-х летних бочках.