Дегустационные заметки
Глаз: |
Яркий рубиновый цвет. |
Нос: |
Сочный аромат черных ягод дополняют оттенки пряностей с древесными нотами. |
Рот: |
Ягодно-фруктовый вкус вина сопросождает приятный баланс из гастрономичной кислотности и мягкой терпкости. |
Послевкусие: |
Шелковистое послевкусие с легкой тепкой ноткой прекрасно завершает ансамбль вкусов и ароматов. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино станет хорошей парой к блюдам из свинины и говядины, стейки, паста Болоньезе, запеченный на гриле лосось, грибное ризотто, пряные сорта сыра. |
Температура подачи: |
16-18 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Одна из наиболее известных во всем мире компаний - производителей великолепных вин в Чили - Montes создавалась в конце 80 -г XX века как небольшое семейное предприятие.С самого первого дня владелец компании Аурелио ориентировался на публику премиум - класса,предпочитая качество количеству. Сегодня политика компании не особенно изменилась, однако у разросшегося холдинга есть возможность держать несколько заводов, на которых создают качественные вина на каждый под другими брендами.Помимо Чили, компания Montes сегодня имеет несколько успешных проектов в Калифорнии и Аргентине. Вина Montes неоднократно появлялись в таких престижных изданиях как Wine Advocate и Wine Spectator, а сам Аурелио не раз становился виноделом года на престижных конкурсах по всему миру.
Виноград для этого вина собирается вручную, проходит тщательный отбор и отделение от стеблей. Для производства вина используются разные методы обработки винограда, включая мацерацию на угле, ферментацию с отделением от гребней, ферментацию целых гроздей и традиционную ферментацию. Все эти процессы занимают около недели и делают вкус вина интересным и уникальным. По окончании яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение года. Перед бутилированием вино проходит легкую фильтрацию.
Обратите внимание на эти товары
0.75 л
В наличии
3 599 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
8 499 руб.
В корзину