Вино Мезон Рош де Беллен, Бургонь Пино Нуар "Кюве Резерв", красное, 0.75 л

Maison Roche de Bellene, Bourgogne Pinot Noir "Cuvee Reserve"
Код: ЦФ037691
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Казанская, 8-10
Забрать через 1 час
Большой проспект В.О. 9/6
Забрать через 3 дня

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубиново-красного цвета.

Нос:
Приятный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, сладких специй, пряностей и черного перца.

Рот:
Вкус вина округлый, гармоничный, с бархатистой текстурой, фруктовой кислинкой и мелкозернистыми танинами и долгом послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами (мясо птицы, телятина, крольчатина, свинина, ягнятина) и зрелыми мягкими сырами.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Maison Roche de Bellene, Bourgogne Pinot Noir "Cuvee Reserve" — базовое красное вино Мезона Рош де Беллен, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар с биодинамического виноградника площадью в 6,2 га с глинисто-известковыми почвами и восточной экспозицией, разбитым на высоте 234 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 25 до 40 лет. Урожай собирается вручную с 3 по 15 сентября, тщательно отбирается и сортируется. После ферментации с нативными дрожжами и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках не менее 6 месяцев и разливается по бутылкам без оклейки.
Бургонь Пино Нуар "Кюве Резерв" не обладает особой сложностью, но оно покоряет чистотой, свежестью и изяществом. Это — прекрасная альтернатива дорогим бургундским образцам, сохранившая чистую бургундскую стилистику, выраженную в яркой фруктовости, богатой текстуре и отсутствии тяжеловесности.