Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино янтарного оттенка с едва заметными зеленоватыми бликами. |
Нос: |
Это уникальное вино раскрывается большим спектром кофейно-шоколадных оттенков, легкими нотами сухофруктов и цветов. |
Рот: |
Во вкусе вино сухое и сильное, с многогранными нотами трав, цветов,хересными оттенками, вписанными в сухофруктовую симфонию. |
Послевкусие: |
Послевкусие среднее, хересно-фрутовое, с нюансами трав. |
Гастрономические рекомендации: |
Данное вино прекрасно для употребления соло, а также составит идеальную гастрономическую пару с выдержанными сырами |
Температура подачи: |
12-14 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
История производителя Toro Albalá началась в 1922 году, когда были посажены первые лозы винограда Педро Хименес. И по сей день он остается единственным, с которым работают в бодеге, стараясь максимально раскрыть потенциал и глубину сорта.
Команда делает упор на производство винтажных хересов, экспериментируя с бочками и температурами при производстве. Вина Toro Albalá завоевали признание многих мировых критиков, включая великого Роберта Паркера, который поставил 100 баллов вину Don P.X. Convento Selección 1946.
Хересы Пало Кортадо являются уникальными в своем роде из-за двойной выдержки : с самого начала появляется биологическаям( без участия кислорода) или флор, под которым вино может проводить от нескольких часов до нескольких недель в зависимости от желания винодела. Производитель крепит вино, тем самым разрушая флор и дальше проводит оксидативную выдержку, характерную для хересов Олоросо и Педро Хименес.
Команда делает упор на производство винтажных хересов, экспериментируя с бочками и температурами при производстве. Вина Toro Albalá завоевали признание многих мировых критиков, включая великого Роберта Паркера, который поставил 100 баллов вину Don P.X. Convento Selección 1946.
Хересы Пало Кортадо являются уникальными в своем роде из-за двойной выдержки : с самого начала появляется биологическаям( без участия кислорода) или флор, под которым вино может проводить от нескольких часов до нескольких недель в зависимости от желания винодела. Производитель крепит вино, тем самым разрушая флор и дальше проводит оксидативную выдержку, характерную для хересов Олоросо и Педро Хименес.
Обратите внимание на эти товары
0.75 л
В наличии
3 599 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
0.75 л
В наличии
8 499 руб.
В корзину