Дегустационные заметки
Глаз: |
| Прозрачный лаймовый цвет. |
Нос: |
| Яркий аромат спелой сладкой зеленой дыни. |
Рот: |
| Вкус сладкий, изысканный, свежий, с оттенками экзотических фруктов. |
Послевкусие: |
| В продолжительном послевкусии тона тропических фруктов. |
Гастрономические рекомендации: |
| Рекомендуется подавать с добавлением мелко колотого льда или в составе коктейлей. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
Основательница знаменитой компании по производству ликеров француженка Мари Бризар родилась в Бордо в 1714 году в семье бондаря, где вместе с ней росли еще 14 детей. Мари посвятила свою жизнь благотворительности и заботе о нуждающихся. В 1755 году она ухаживала за больным вест-индским моряком, и в благодарность за помощь он подарил ей рецепт уникальной анисовой настойки. Этот эликсир и лег в основу империи Marie Brizard («Мари Бризар»): в том же году Мари вместе с племянником Жаном-Батистом Роже запустила производство анисового ликера, который быстро завоевал популярность не только во Франции и Испании, но также по всей Америке. Компания Marie Brizard принадлежала семьям Бризар и Роже до 1998 года, на протяжении более десяти поколений. За это время потомки основателей создали широкую линейку великолепных натуральных ликеров, покоривших весь мир. Сегодня Marie Brizard – марка номер один среди французских ликеров. Компания продолжает развиваться, экспериментировать, разрабатывать новые ликеры и экспортирует свою продукцию в более чем 130 стран мира. Специальная компьютеризированная система смешивает ингредиенты в строго определенных пропорциях. Полученный ликер проходит гомогенизацию (становится однородным) и фильтрацию.
