Дегустационные заметки
Глаз: |
| Чистого соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. |
Нос: |
| Аромат вина наполнен нотами грейпфрута, свежей травы, перца чили и цветов апельсина. |
Рот: |
| Вкус вина среднетелый, освежающий, сочный, с хорошим объемом, оттенками лимона и лайма. |
Послевкусие: |
| Освежающее приятное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Хорошо сочетается с козьим сыром, жареной белой рыбой и птицей, севиче, суфле, пастой с белыми соусами. |
Температура подачи: |
| 10-12 °C |
История винодельни Луис Фелипе Эдвардс (LFE) восходит к 1976 году, когда Луис Фелипе Эдвардс-старший приобрел имение Фундо Сан Хосе де Пукийяй, расположенное в долине Кольчагуа. В то время имению принадлежало 60 га виноградников, культивируемых с начала XX века. В основном здесь выращивались такие сорта, как Каберне Совиньон, Мальбек, Карменере и Мерло. В начале девяностых годов XX века, когда Луис Фелипе решил выпускать вино под своим именем, был построен современный винный завод, оснащенный по последнему слову технологии виноделия. Первое вино компании — Каберне Совиньон 1994 года — было выпущено на международный рынок в конце 1995 года и до сих пор пользуется популярностью, что свидетельствует о уровне качества вин LFE с первого дня существования компании.
"Мареа" Совиньон Блан — освежающее белое вино с сочными цитрусовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина собирается с участков в Сан-Антонио. Прохладный климат долины Лейда и влияние на терруар Тихого океана дарит винограду уникальные характеристики, особенно ярко выраженные в аромате вина. При винификации используют холодную мацерацию с виноградной кожицей для наиболее полного извлечения ароматических оттенков. Выдержка вина на тонком осадке длится около месяца.
"Мареа" Совиньон Блан является обладателем бронзовой медали конкурса "Decanter World Wine Awards, 2014", серебряной медали конкурса "International Wine Challenge, 2014" и золотой награды, полученной на "Sommelier Wine Awards, 2014".
