Дегустационные заметки
Глаз: |
Кларетно-бордового цвета. |
Нос: |
Свежий и насыщенный аромат вина наполнен нотами клубники, вишни, земли, растительными оттенками. |
Рот: |
Среднетелый, выразительный, свежий, сочный вкус с округлой структурой и хорошим балансом между кислотностью и танинностью. |
Послевкусие: |
Обволакивающее ягодно-вишневое послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино рекомендуется подавать к тушеной баранине и телятине, а также к выдержанным сырам. |
Температура подачи: |
18-20 °C |
История винодельни Луис Фелипе Эдвардс (LFE) восходит к 1976 году, когда Луис Фелипе Эдвардс-старший приобрел имение Фундо Сан Хосе де Пукийяй, расположенное в долине Кольчагуа. В то время имению принадлежало 60 га виноградников, культивируемых с начала XX века. В основном здесь выращивались такие сорта, как Каберне Совиньон, Мальбек, Карменере и Мерло. В начале девяностых годов XX века, когда Луис Фелипе решил выпускать вино под своим именем, был построен современный винный завод, оснащенный по последнему слову технологии виноделия. Первое вино компании — Каберне Совиньон 1994 года — было выпущено на международный рынок в конце 1995 года и до сих пор пользуется популярностью, что свидетельствует о уровне качества вин LFE с первого дня существования компании.
Вина флагманской линейки "Marea" рождаются в долине Лейда, развивающемся прибрежном районе, где выращивается виноград премиум-класса, который любит прохладный климат (Совиньон Блан, Шардоне, Пино Нуар, Шираз). Долина Лейда находится в Сан-Антонио. Влияние Тихого океана и гранитные суглинистые почвы с обилием кварца на поверхности приводит к созданию новых вин с выразительными ароматами, концентрированными нотами фруктов и минералов и солоноватыми оттенками. Река Майпо, которая протекает через долину Лейда, приносит большие объемы талой воды, использующейся для орошения. Хозяйство Мареа, принадлежащее LFE, расположено очень близко к морю. На виноградниках фермы культивируется преимущественно Совиньон Блан и Пино Нуар, есть небольшие участки с Шардоне и Шираз.
"Мареа" Пино Нуар — выразительное красное вино с насыщенным ароматом и свежим, хорошо сбалансированным вкусом. Выдержка в течение одного года во французских дубовых бочках придала вкусу вина округлость и элегантность.