Дегустационные заметки
Глаз: |
Темный фиолетово-красный цвет. |
Нос: |
Роскошный аромат вина наполнен тонами спелых темных ягод, интенсивными нотами шоколада, сладких специй и тонкими нюансами ванили. |
Рот: |
Богатый, насыщенный, мягкий, глубокий, сладковатый, с гладкой текстурой, оттенками ежевики, черники, малины и черной сливы, окруженными тонкими нюансами кофе и специй и хорошей танинной структурой. |
Послевкусие: |
Долгое нежное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
Прекрасно сочетается с мясными салатами, барбекю, гамбургерами, свининой, жареным или приготовленным на гриле мясом. |
Температура подачи: |
18-20 °C |
Продукция компании Mare Magnum представлена винами из Италии, Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки. "Zingled Out" Zinfandel — мощное красное вино, отлично демонстрирующее сортовые характеристики винограда сорта Зинфандель, выращенного на собственных виноградниках компании Mare Magnum. Винодельческий регион характеризуется песчаными, суглинистыми и галечными почвами и климатом, сравнимым с климатом европейского Средиземноморья. Особенно в летние месяцы существует большая разница между дневными и ночными температурами, что обеспечивает медленное и равномерное созревание винограда. Урожай собирают вручную. После ферментации вино созревает в отборных бочках из дуба.