Дегустационные заметки
Глаз: |
Янтарно-золотистый цвет. |
Нос: |
Гармоничный аромат, сотканный из нот сухофруктов, орехов, дуба, ванили и корицы. |
Рот: |
Округлый, щедрый вкус с маслянистой текстурой, оттенками дуба, сухофруктов, какао-бобов и ванили. |
Послевкусие: |
Долгое согревающее послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде на дижестив в сопровождении чашечки кофе. |
Температура подачи: |
20-22 °C |
Винно-коньячное предприятие "МАП" (раньше — Октемберянский винно-коньячный завод) является ярким примером предприятия, которое сохранило традиции и до сих пор радует потребителей настоящим армянским коньяком. Основано предприятие "МАП" в 1945 году. При изготовлении коньяка используются сорта с белой мякотью — Азатени, Арени, Воскеат, Гаран дмак, Кахет и Ркацители. Мастерство специалистов и опыт, знание и уважение к напитку, качественный виноград и высокогорное солнце — все это является гарантом высшего качества коньяков и вин, производимых на этом заводе. Весь цикл производства коньяка — от сбора винограда, переработки, выкурки коньячных спиртов, выдержки в дубовых бочках в погребных условиях, купажирования марочных коньяков и разлива — производится по классическим технологиям.
Элегантный коньяк "Айвазовский" 7-летний изготовлен по традиционному армянскому рецепту и обладает характерным, классическим вкусом коньяков Араратской долины. Коньяк назван в честь художника-мариниста Ивана Константиновича Айвазовского. Выдержка коньяка проводится в дубовых бочках и длится 7 лет. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в сопровождении чашечки кофе.