Ма Мейзон Блё Д’Овернь

Код: ЦФ021638
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Полумягкий сыр с голубой плесенью « Bleu d`Auvergne » имеет корку желто-оранжевого цвета с белым налетом. У сыра рассыпчатая консистенция, мякоть влажная блестящая с вкраплениями благородной серо-зеленой плесени. Вкус солоноватый с нотами плесени, влажности, грибов, послевкусие яркое и устойчивое. Изготавливается из коровьего молока, содержание жира - 31%.
Цена указана за 1 кг.