Дегустационные заметки
Глаз: |
Светло-соломенного цвета. |
Нос: |
В тонком аромате ноты белых цветов, цитрусовых фруктов, яблока и минеральные оттенки. |
Рот: |
Гладкий, энергичный, чистый вкус с нотками грейпфрута и мокрых камешков. |
Послевкусие: |
Утонченное приятное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
Хорошо сочетается с сырными закусками, моллюсками, устрицами, улитками, креветками и салатами из морепродуктов. |
Температура подачи: |
10-12 °C |
Основатели компании "La Manufacture" — любители "La Belle Ouvrage", традиционной французской концепции идеально выполненной работы. Они привносят в свои вина ту же строгость и точность традиционного мастерства, которые можно наблюдать в часовом деле, высокой моде и производстве фарфора. "La Manufacture" стремится к совершенству и тонкости исполнения. У компании нет собственных виноградников, поэтому, после тщательного отбора, она заключила долгосрочное партнерство с рядом виноградарей, которые разделяют с "Ля Мануфактур" ценности совершенства и упорно трудятся, чтобы представить свои лучшие терруары. Цель "Ля Мануфактур" — предложить ценителям уникальные вина Шабли, которые, в противном случае, могли бы остаться незамеченными.
La Manufacture, Chablis — прекрасное Шардоне с классическими оттенками цитрусовых фруктов, минеральными оттенками и опьяняющей свежестью. Традиционная винификация, призванная сохранить сочность и свежесть винограда, проходит в стальных резервуарах. Вино можно употреблять сразу после выпуска или хранить до 5 лет.