Вино Луи Макс, Меркюри Премье Крю "Ле Вазэ", красное, 0.75 л

Louis Max, Mercurey 1er Cru "Les Vasees" AOC
Код: ЦФ033500
Рейтинги

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино демонстрирует яркий рубиново-красный цвет.

Нос:
Свежий и элегантный аромат вина наполнен оттенками спелой вишни, клубники и сливы, гармонично дополненными ванильными и древесными тонами, добавляющими букету сложности и глубины.

Рот:
Вкус вина хорошо сбалансированный, мягкий, богатый, насыщенный, с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, свежей кислотностью и длительным, приятным послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино хорошо сочетается с красным мясом (приготовленным на гриле или в соусе), нежными блюдами из мяса птицы и экзотическими блюдами, а также сильными сырами.

Температура подачи:
15 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Изысканное красное вино Louis Max, Mercurey 1er Cru "Les Vasees" представляет прославленный регион Бургундия. Для изготовления вина используют виноград сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в Кот-Шалонезе, колыбели бургундского вина, где расположился Mercurey — один из старейших терруаров, который всегда пользовался превосходной репутацией. Деревня Меркюри обязана своим именем римлянам, которые во время оккупации региона построили храм в честь Меркурия, бога торговли и финансов. Здесь производится более половины всего красного вина в регионе. Пино Нуар, родиной которого считают Бургундию, произрастает на глинистых почвах, богатых мергелем и известняком, и сполна демонстрирует свои вкусовые качества, наделяя вино сочной фруктово-ягодной палитрой и богатым ароматом. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. После ручного сбора и тщательного отбора ягоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах и выдержке в дубовых бочках в течение 12-18 месяцев, при этом 30% из используемых бочек — новые. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет.