Вино Локо Чимбали Шардоне, белое, 0.75 л

Код: ЦФ029613

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино соломенного оттенка с золотистыми бликами.

Нос:
Приятный аромат с нотами свежих персиков и яблок, нюансами цветов, трав и цитрусовых.

Рот:
Гармоничный вкус с прекрасным балансом наполнен оттенками свежих фруктов, нюансами лимонной цедры, трав и цветов.

Послевкусие:
Долгое, с нотами фруктов и приятной, травянисто-лимонной кислинкой.

Гастрономические рекомендации:
Данное вино будет прекрасно сочетаться с блюдами из белой рыбы и птицы, овощными салатами, сырами, спагетти с морепродуктами.

Температура подачи:
9-11 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Золотая Балка была основана еще в советское время и долгое время являлось одним из дочерних предприятий Массандры и специализировалось на производстве игристых вин акратофорным методом. В 2015 году предприятие было выкуплено бизнесменом Артемом Зуевым для своей супруги Снежаны Георгиевой. С тех пор для предприятия начался новый виток, была полностью переоборудована винодельня и проведена строгая ревизия виноградников. Портфель компании подвергся ребрендингу и вливанию новых идей. Сегодня вина завода отличаются стабильно высоким качеством и занимают достойное место в нише российских игристых вин в категории цена-качество. Линейка вин Loco Cimbali создана в сотрудничестве с известным виноделом и энологом Олегом Репиным.

Вино Loco Cimbali Chardonnay Reserve создано из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках Золотой Балки. Проводился исключительно ручной сбор, а затем ферментация при полном контроле температур. Вино выдерживалось в барриках из французского дуба в течение года, а затем еще 9 месяцев провело в бутылках, достигая оптимального баланса вкуса и аромата.