Дегустационные заметки
Глаз: |
Вино рубинового цвета средней интенсивности. |
Нос: |
В аромате вина преобладают тона красных фруктов, кожи, вишни и перца. |
Рот: |
Вкус вина насыщенный, хорошо структурированный, с тонами спелых красных фруктов и ягод, землистыми нотками, гладкой текстурой, выпуклыми, но мягкими танинами, хорошей кислотностью и легкими морскими и минеральными нюансами в длительном послевкусии. |
Гастрономические рекомендации: |
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с ягнятиной, ребрышками, сырами. |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Lignier-Michelot, Bourgogne Pinot Noir — интересное, насыщенное, хорошо структурированное и очень фруктовое красное вино. Пино Нуар для его изготовления в основном выращивается на трех виноградниках в апелласьоне Шамболь-Мюзиньи: "Les Hâtes", "Bons Bâtons" и "Champs Perdrix". Также используется небольшая доля Пино Нуар из Морей. Участки имеют глубокие глинистые почвы. Лозы Пино Нуар были посажены здесь в 1960-х годах. Все виноградники обрабатываются органическими методами, хотя официальный сертификат они еще не получили. 20-25% собранного урожая поступает на винификацию целыми гроздьями. После холодной мацерации и ферментации с натуральными дрожжевыми культурами вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках (20-30% новых) и разливается по бутылкам без фильтрации.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
1 919 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
3 409 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
2 999 руб.
В корзину


0.75 л
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину