Дегустационные заметки
Глаз: |
| Коньяк цвета старинного золота. |
Нос: |
| Тонкий фруктово-цветочный аромат. В нём явственно ощущаются ноты сухих трав, пряностей, фиалок, дуба и перца. |
Рот: |
| Коньяк обладает довольно живым, богатым, но достаточно гладким вкусом. |
Послевкусие: |
| Лёгкое, слегка сладостное. |
Гастрономические рекомендации: |
| Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой. |
Температура подачи: |
| 19 °C |
Коньяк Leyrat производится на уникальном, благодаря особенностям почвы, участке во французском регионе Фэн Буа, отмеченном как особенно благоприятным и солнечным для выращивания виноградных лоз. Уникальная особенность данных коньяков состоит в том, что они невероятно быстро "взрослеют", но при этом крайне долго живут.
Данный напиток имеет цвет старинного золота, утончённый фруктово-цветочный аромат и живой, богатый, достаточно гладкий вкус. Коньяк прекрасен в качестве дижестива, помимо этого имеет идеальное сочетание с кубинской сигарой и ароматным чёрным кофе.
Виноград для производства коньяка Leyrat собирается вручную с собственных виноградников поместья, площадь которых составляет 90 га. В хозяйстве применяются биологические методы обслуживания виноградников, предусматривающие использование органических удобрений и отказ от химических средств борьбы с вредителями.
