Вино Лефкадия, "Ликурия" Совиньон Блан, белое, 0.75 л

Лефкадия, "Ликурия" Совиньон Блан
Код: ЦФ016829
Рейтинги
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
ТК Меркурий, г. Колпино, ул. Пролетарская, 36
Забрать через 1 час
Большой проспект В.О. 9/6
Забрать через 3 дня

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино светло-соломенного цвета.

Нос:
В ярком аромате вина доминируют тона белых и тропических фруктов, смородинового листа и белого перца.

Рот:
Вкус вина освежающий, с энергичной кислотностью, оттенками дыни и других фруктов с белой мякотью. Послевкусие длительное, с деликатной кислинкой.

Гастрономические рекомендации:
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, козьими сырами и холодными закусками.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Белое сухое моносортовое вино "Ликурия" Совиньон Блан создано из винограда, выращенного в Краснодарском крае. Винодельня расположена неподалеку участков, поэтому собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8 °C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу, виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов.
Вино "Ликурия" Совиньон Блан создано по классической технологии производства белых вин. Алкогольная ферментация протекает в стальных чанах. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 4-х лет после бутилирования.