Вино Ле Преаре, Бардолино Кьяретто, красное, 0.75 л

Le Preare, Bardolino Chiaretto
Код: ЦФ034628

Дегустационные заметки


Глаз:
Рубиново-красный с отблесками.

Нос:
Демонстрирует свежий и тонкий аромат с цветочными и фруктовыми тонами.

Рот:
Отличается хорошо сбалансированным, питким, свежим, гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, живой кислотностью.

Послевкусие:
Приятное, сухое послевкусие.

Гастрономические рекомендации:
Вино хорошо сочетается с грибным ризотто и легкими мясными блюдами.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Le Preare" Bardolino Chiaretto — красное сухое вино из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара, который выращивается на виноградниках региона Бардолино, на восточном берегу озера Гарда, на высоте от 50 до 150 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-западную экспозицию. Лозы возрастом от 15 до 25 лет культивируются на моренных почвах с песчаными обнажениями и известковыми вкраплениями. Сбор урожая осуществляется вручную в середине сентября. На винодельне виноград очищается от стеблей и мягко прессуется. Ферментация протекает при температуре 25-28 °C, затем следует 5-дневная постферментационная мацерация. По завершении яблочно-молочной ферментации вино созревает на осадке в чанах из нержавеющей стали до бутилирования. "Ле Преаре" Бардолино Кьяретто — одно из самых известных итальянских вин как на местном, так и на международном уровне, это вино отличается своей питкостью и хорошим балансом.