Дегустационные заметки
Глаз: |
| Виски золотисто-янтарного цвета. |
Нос: |
| У виски приятный, гармоничный аромат с легкими цветочными мотивами, украшенными нотками пряностей и дуба. |
Рот: |
| Бурбон обладает мощным, но мягким, хорошо сбалансированным вкусом с карамельными, зерновыми и древесными нотами. |
Послевкусие: |
| Долгое округлое послевкусие с ванильными штрихами. |
Гастрономические рекомендации: |
| Бурбон прекрасен в качестве дижестива, со льдом, подойдет для приготовления коктейлей. |
Температура подачи: |
| 20-22 °C |
"Old Virginia" Original, Bourbon 6-летний— высококачественный бурбон с мягким вкусом, который демонстрирует мастерство компании La Martiniquaise создавать идеально сбалансированный купаж. Бурбон "Old Virginia" создают из зерновых культур, в основном — кукурузы, а также солодового ячменя, пшеницы и ржи, выращенных в штате Кентукки. . После окончания процесса брожения крепость сусла может составлять до 80%. Напиток разливают в дубовые бочки, специальным образом сжатые и сделанные без единого гвоздя, для выдержки в течение 6 лет. После старения бурбон разводят очищенной водой, доводя его крепость до 40%. При разбавлении усиливаются вкусовые качества виски, сильнее ощущаются древесные оттенки. Бурбон "Олд Вирджиния" прекрасно подойдет для приготовления коктейлей.
Компания "La Martiniquaise" — международный холдинг, созданный в 1934 году во Франции. Основатель компании — Жан-Пьер Кайяр — начинал с импорта и дистрибуции рома. В середине 50-х годов ХХ века он смог расширить ассортимент своей компании, создав ряд предприятий по производству спиртных напитков. К 2001 году "La Martiniquaise" стал вторым по объёму продаж на французском рынке спиртных напитков. Ежегодно компанией производится около 150 млн бутылок спиртных напитков. Из них четверть поставляется на экспорт в 110 стран мира.
