Игристое вино Кюве де Витмер, розовое, 0.75 л

Код: ЦФ029614

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино нежно-розового цвета с легким кремовым муссом и долгими, стройными цепочками пузырьков.

Нос:
Нежный, тонкий аромат наполнен оттенками красных сладких ягод, нотами ванили, крема и минералов.

Рот:
Мягкий, сбалансированный вкус с нотами клубники, малины и клюквы, нюансами свежей выпечки и минералов.

Послевкусие:
Приятное, ягодное с нотами выпечки и минералов.

Гастрономические рекомендации:
Игристое прекрасно подойдет к легким закускам, фруктовым и овощным салатам, мягким сырам, легким десертам.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Винодельческое предприятие Золотая Балка была основана еще в советское время и долгое время являлось одним из дочерних предприятий Массандры и специализировалось на производстве игристых вин акратофорным методом. В 2015 году предприятие было выкуплено бизнесменом Артемом Зуевым для своей супруги Снежаны Георгиевой. С тех пор для предприятия начался новый виток, была полностью переоборудована винодельня и проведена строгая ревизия виноградников. Портфель компании подвергся ребрендингу и вливанию новых идей. Сегодня вина завода отличаются стабильно высоким качеством и занимают достойное место в нише российских игристых вин в категории цена-качество.

Нежное игристое вино Cuvee de Vitmer создано из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, традиционно используемого для производства шампанских и игристых вин. Проводится ручной сбор и классическая ферментация в стальных чанах. Вторичное брожение проходит по классичесому методу с вторичной ферментацией в бутылках. на осадке вино проводит более 2 лет, приобретая глубоки вкус и нежный, многогранный аромат.