Дегустационные заметки
Глаз: |
| Насыщенного вишневого цвета. |
Нос: |
| Аромат с тонами спелых красных фруктов, развивающийся на минерально-пряном фоне. |
Рот: |
| Округлый, мягкий, спелый, гармоничный вкус с бархатистой текстурой. |
Послевкусие: |
| Продолжительное обволакивающее послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Хорошо сопровождает все виды мяса: жареного, запеченого, тушеного и на гриле. |
Температура подачи: |
| 18-20 °C |
Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна".
CT, "En Clave de DO" Monastrell Crianza — богатое, округлое красное сухое вино с приятным фруктовым ароматом и бархатистым, элегантным вкусом. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сорта Монастрель собирают вручную и тщательно отбирают. Ферментация и мацерация на виноградной кожице занимают 25 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в новых бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в них же как минимум 12 месяцев.
