Вино Криница, "Вионье", белое, 0.75 л

Код: ЦФ036312
Наличие по магазинам в г. Санкт-Петербург:
Большой проспект П.С., 33А
Забрать через 1 час
Московский проспект, 171
Забрать через 1 час

Дегустационные заметки


Глаз:
У вина светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Нос:
Нежный аромат вина наполнен оттенками косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов, украшенными мягкими сливочными тонами.

Рот:
Вино отличается насыщенным, свежим, гармоничным вкусом с нотками груши, цедры цитрусовых фруктов и специй, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с пикантными нюансами гвоздики и мяты.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с овощами, белым мясом, рыбой и салатами.

Температура подачи:
11-13 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт

Viognier от винодельни Криница — свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Вионье, выращенный в Геленджике, в Краснодарском крае России. На виноградниках преобладают мергелевые почвы, что в сочетании с субтропическим сухим климатом средиземноморского типа создает благоприятные условия для получения качественного урожая.
Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. Урожай с разных участков винифицируется отдельно. Целые грозди мягко прессуются в мембранном прессе. Ферментация протекает при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали и тонно. Затем половина вина выдерживается на тонком осадке в тонно, половина — в стальных емкостях в течение 8 месяцев для сохранения свежести.