Вино Ковиньяс, "Энтерисо" Крианса, красное, 0.75 л

Covinas, "Enterizo" Crianza, Utiel-Requena DOP
Код: ЦФ037104

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино красно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Нос:
Вино привлекает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками смородины, вишни, пряностей, минералов и дуба.

Рот:
Вкус вина сбалансированный, округлый, с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов, карамели, тостов и пряностей, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать к сыровяленому окороку, паштету из телячьей печени, блюдам из красного мяса, бараньим ребрышкам, приготовленным на гриле, мягким и твердым сырам средней степени зрелости.

Температура подачи:
14-16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Красное сухое вино "Enterizo" Crianza, Utiel-Requena DOP изготавливается из винограда сортов Бобаль и Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Утель-Рекена на лозах, возраст которых составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 9-12 месяцев в бочках из американского дуба.