Дегустационные заметки
Глаз: |
| Бело-золотистого цвета с нежной игрой пузырьков в бокале. |
Нос: |
| Мягкий аромат с тонкими фруктовыми нотками яблоко и груши, с нюансами белых цветов. |
Рот: |
| Легкий, приятный, нежный, вкус с небольшой фруктовой сладостью и сбалансированной кислотностью. |
Послевкусие: |
| Освежающее соблазнительное послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
| Прекрасно подойдет к закускам, сырам, овощам, несложным горячим блюдам, фруктам и клубнике. |
Температура подачи: |
| 7-10 °C |
Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии.
"Conti Valli" Spumante Brut — белое игристое сухое вино из винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан, выращенного на севере Италии. Традиционная винификация по методу Шарма проходит в стальных резервуарах. Вино обладает приятным фруктовым ароматом и легким, питким, нежным вкусом с небольшой фруктовой сладостью и сбалансированной кислотностью.
