Вино Колли Ирпини, "Монтесоле" Греко ди Туфо, белое, 0.75 л

Colli Irpini, "Montesole" Greco di Tufo DOCG
Код: ЦФ038144

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Нос:
Вино интригует стойким ароматом, сотканным из нот спелого персика, яблока и цветов глицинии.

Рот:
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в щедром послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, блюдам средиземноморской кухни, рыбным блюдам, пасте с черным трюфелем, крольчатине с овощными гарнирами.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Сложное, хорошо структурированное вино "Montesole" Greco di Tufo удачно воплощает классический вкус традиционного для Кампании сорта Греко. Уникальное, аутентичное и уже ставшее визитной карточкой вино ежегодно пополняет коллекцию "Монтесоле". В нем реализуется и аристократизм Ирпинии, и традиции местного виноделия, и богатство здешней земли. Винификация предполагает мягкое прессование, холодную мацерацию и последующую ферментацию при контролируемой температуре. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали не менее четырех месяцев и три месяца в бутылках после розлива.
"Montesole" — самый популярный бренд компании Colli Irpini. Название бренда является производным от названия древнего города Mons Fulsulae (сегодня Montefusco). Символичным является и логотип: лоза и листья на нем отождествляют богатство земли и трудолюбие виноделов, на протяжении веков работающих на этой земле; солнце символизирует благоприятный климат и щедрость природы, а луна и звезды указывают на мягкие и ясные ночи, позволяющие винограду созревать и крепнуть.