Вино Хиль Фэмили Эстейтс, "БлюГрэй", красное, 0.75 л

Gil Family Estates (GFE), Orowines, "BlueGray", Priopat DOQ
Код: ЦФ036286

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино сочного рубиново-вишневого цвета.

Нос:
В аромате вина преобладают ноты вишни, спелых черных фруктов, черных оливок, солодки и гарриги.

Рот:
Вино обладает энергичным, сбалансированным, элегантным вкусом с хорошо интегрированными танинами и бальзамической кислотностью, выразительными растительными, минеральными, фруктовыми и пряными нотами. Послевкусие длительное, свежее, пряное.

Гастрономические рекомендации:
Вино составит отличную пару паэлье, макаронным изделиям (лапша, спагетти и др.), овощам, грибам, красному и белому мясу (тушеному, приготовленному на гриле, жареному, под соусом), колбасам, сырам.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"BlueGray" — энергичное, сфокусированное, выразительное вино, своей концентрацией обязанное купажу из трех сортов винограда — Гарнача, Кариньена и Каберне Совиньон. Виноград выращен в регионе Приорат на серо-голубой почве вулканического происхождения, отсюда и название вина, и изображение на этикетке. Благодаря терруару ягоды получают богатый средиземноморский характер, хорошую танинность и свежесть. А ферментация и выдержка вина в дубовых бочках наполняет напиток нотками древесины и лакрицы. Потенциал хранения "БлюГрэй" составляет 8-10 лет.

Orowines — компания, вошедшая в концерн Orowines Group, куда также входят другие винодельни со всех основных винодельческих регионов Испании. Семейство Гиль производит разнообразные вина под разными торговыми марками, которые позволяют изменить традиционное представление о винодельческих областях. Для производства вина, которое создают в провинции Хумилья, урожай выращивают на виноградниках, находящихся в регионе Термино де Арриба. Для них характерна низкая урожайность, что объясняется отсутствием орошения и сухим климатом. Поэтому вина этого региона обладают ярко выраженным фруктовым ароматом.