Дегустационные заметки
Глаз: |
| У вина светло-золотистый цвет. |
Нос: |
| Аромат вина соткан оттенками спелых косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении тонкого минерального кружева. |
Рот: |
| Вкус вина насыщенный, питкий, свежий, фруктовый, с хорошим балансом и структурой, живой, яркой кислотностью и приятным послевкусием с минеральными штрихами. |
Гастрономические рекомендации: |
| Вино рекомендуется подавать к блюдам традиционной австрийской кухни, например, ягненку под фруктовым соусом. Вино также подойдет к рыбе-гриль. |
Температура подачи: |
| 8-10 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Как известно, вино — прекрасное дополнение к еде. Компания Хейдерер-Майер проявила креативность и собрала собственную коллекцию этикеток, чтобы упростить выбор подходящего вина для еды своих покупателей. Номерная серия вин "0..." на этикетке каждой бутылки содержит изображение наилучшего гастрономического сопровождения.
Белое полусухое австрийское вино Heiderer-Mayer, "05" Riesling произведено из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Ваграм. Лозы растут на лучших виноградниках хозяйств Драксельграбен (Draxelgraben) и Хинтерфельд (Hinterfeld). Ягоды, достигшие оптимальной спелости, собирают вручную в начале октября. Мацерация длится 8 часов. Ферментация в контролируемом низкотемпературном режиме проходит в стальных емкостях в течение 12 дней.
2020 год в Австрии начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда начались дожди. Летом короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время, а не так рано, как в предыдущие годы. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.
Белое полусухое австрийское вино Heiderer-Mayer, "05" Riesling произведено из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Ваграм. Лозы растут на лучших виноградниках хозяйств Драксельграбен (Draxelgraben) и Хинтерфельд (Hinterfeld). Ягоды, достигшие оптимальной спелости, собирают вручную в начале октября. Мацерация длится 8 часов. Ферментация в контролируемом низкотемпературном режиме проходит в стальных емкостях в течение 12 дней.
2020 год в Австрии начался с чрезвычайно сухой зимы, за которой последовала не менее засушливая весна. Переломный момент наступил в мае, когда начались дожди. Летом короткие жаркие периоды регулярно прерывались дождливыми днями. Сбор урожая проходил в обычное время, а не так рано, как в предыдущие годы. Винтаж 2020 года — это классика австрийского виноделия, с великолепной фруктовостью, спелой кислотностью и выразительной минеральностью.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
3 599 руб.
В корзину
В наличии
2 999 руб.
В корзину
В наличии
4 899 руб.
В корзину
В наличии
4 249 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
5 299 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
6 899 руб.
В корзину
В наличии
12 999 руб.
В корзину
В наличии
8 499 руб.
В корзину
