Дегустационные заметки
Глаз: |
| Виски янтарного цвета. |
Нос: |
| В аромате виски классические дымные тона пронизывают палитру из оттенков ванили, солода, яблока, изюма, персика, аниса, гвоздики и верескового меда. Также присутствуют острые ноты морского воздуха. |
Рот: |
| Сливочный вкус виски начинается со сладких нот изюма, гвоздики, миндаля, карамели, ванильного печенья и запеченного яблока. Их украшением служат острые нюансы аниса, специй, сгоревшей древесины и имбиря. Послевкусие долгое, сухое и дымное. |
Гастрономические рекомендации: |
| Виски подается как дижестив, сочетается с сигарой. |
Температура подачи: |
| 20-22 °C |
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Highland Park, "Valknut" — один из трех релизов серии "Viking Legends", на создание которой вдохновило богатое мифологическое наследие Оркнейских островов. Скандинавские саги о викингах повествуют о валькириях и жестоких ангелах, которые появлялись на полях сражений и отбирали самых храбрых павших воинов, встретивших достойную смерть в бою. Особым символом переплетающихся треугольников Valknut они отмечали избранных, которые должны были присоединиться к могучей армии верховного бога Одина в битве конца света. На этикетке представлена работа датского дизайнера Джима Люнгвильда.
Highland Park, "Valknut" — более смелый и интенсивный виски с сухим дымным профилем. Он выдержан в основном в американских дубовых бочках из-под хереса, отличающихся более высоким уровнем фенолов в древесине. Также было использовано небольшое количество тартанового ячменя, выращенного на Оркнейских островах, что добавило выразительный дымный окрас длительному, сладковато-пряному послевкусию.
В 1798 году на северном острове Шотландии — Оркни — была основана винокурня Highland Park. Винокурня Highland Park была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчало транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов.
Производители виски очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.
Highland Park, "Valknut" — более смелый и интенсивный виски с сухим дымным профилем. Он выдержан в основном в американских дубовых бочках из-под хереса, отличающихся более высоким уровнем фенолов в древесине. Также было использовано небольшое количество тартанового ячменя, выращенного на Оркнейских островах, что добавило выразительный дымный окрас длительному, сладковато-пряному послевкусию.
В 1798 году на северном острове Шотландии — Оркни — была основана винокурня Highland Park. Винокурня Highland Park была построена возле города Kirkwall. Изобилие источников высококачественной воды и близость моря облегчало транспортировку виски. В 1908 году винокурня перешла во владение Джеймса Гранта, а затем в 1937 году стала собственностью группы Highland Distilleries. Лишь в 70-е годы односолодовые виски Highland Park стали продаваться под своим названием, а до этого момента его с удовольствием использовали мастера купажа для создания высококачественных блендов.
Производители виски очень гордятся и всегда вспоминают относительно недавний случай: в 1993 году, когда главный казначей Соединенного Королевства объявлял бюджет в Палате Общин, он поднял тост за успех шотландского виски во всем мире, по национальному телевидению транслировалось, как рука главного казначея подняла бокал с виски Highland Park.
Обратите внимание на эти товары
В наличии
12 989 руб.
В корзину
В наличии
5 579 руб.
В корзину
В наличии
24 489 руб.
В корзину
В наличии
13 999 руб.
В корзину
В наличии
4 999 руб.
В корзину
В наличии
11 499 руб.
В корзину
В наличии
7 679 руб.
В корзину
В наличии
10 389 руб.
В корзину
В наличии
6 069 руб.
В корзину
В наличии
26 639 руб.
В корзину
