Дегустационные заметки
Глаз: |
Рубиновый цвет с красивыми бликами. |
Нос: |
Аромат наполнен оттенками вишни, красных ягод и табака. |
Рот: |
Легкий, питкий вкус с умеренной сладостью, небольшой терпкостью и фруктовыми оттенками. |
Послевкусие: |
Деликатное сладкое послевкусие. |
Гастрономические рекомендации: |
Хорошо в сочетании с пикантными сырами, а также с разнообразной выпечкой и ягодными десертами. |
Температура подачи: |
18-20 °C |
Винодельческий кооператив Cooperativa Vinicola La Vina Coop Valenciana существует более 75 лет. Во владениях компании находится 2400 га виноградников. Философия кооператива заключается в том, чтобы быть эталоном в валенсийском винном секторе, оставаясь верными принципам сотрудничества, которыми компания очень гордится. Групповой дух, ответственность и прозрачность, инновации, стремление к совершенствованию, конкурентоспособность и прибыльность, которые позволяют вести по-настоящему устойчивое виноградарство, — вот ценности, лежащие в основе Vinicola La Vina.
"Castillo de Las Cuevas" Tinto Semidulce — красное полусладкое вино с нежным фруктово-ягодным ароматом и легким, мягким, в меру сладковатым вкусом со сбалансированной кислотностью и округлыми танинами. Вино изготавливается из винограда сортов Монастрель и Темпранильо, выращенного в регионе Валенсия. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Имеет хороший потенциал длительного хранения.