Вино Кап Андричол Матака, красное, 0.75 л

Bodega Cap Andritxol Mataca
Код: ЦФ021892

Дегустационные заметки


Глаз:
Имеет насыщенный вишнево-красный цвет.

Нос:
Аромат вина насыщенный с тонами темных спелых фруктов.

Рот:
Гармоничный вкус вина сложен из древесно-фруктовых нот.

Послевкусие:
Сдержанное, с прекрасной кислотностью.

Гастрономические рекомендации:
Идеально в сочетании с блюдами итальянской кухни, сырами, колбасами.

Температура подачи:
16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Вино Bodega Cap Andritxol Mataca обязано как своими вкусовыми качествами, так и названием и даже дизайном этикетки месту своего производства. Остров Майорка имеет прекраснейший климат, богатейшую историю и развитую инфраструктуру. На протяжении первых нескольких лет производства здесь было изготовлено ограниченное количество вина, исключительно для собственного упортебления. Официальное открытие произошло только в 2016 году. Свое название завод получил в честь одноименной старинной оборонительной башни, защищающей остров от нашествия пиратов.

Ферментация проходит в стальных емкостях при температуре 25°C. Выдержка проходит в два этапа, первый из которых - выдержка в бочках из дуба в течение 12 месяцев, второй - выдержка в бутылках 6 месяцев в погребах.