Вино Итало Ческон Каберне, красное, 0.75 л

Код: ЦФ024127

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубинового оттенка.

Нос:
В аромате вина можно найти большое количество оттенков черных ягод, особенно ежевики и сливы, ноты табака и черного перца.

Рот:
Вкус вина насыщенный и яркий, с прекрасным балансом кислотности и танинов, нотами ягод и специй.

Послевкусие:
Вино обладает довольно длительным послекусием с нотами черной смородины и перца.

Гастрономические рекомендации:
Идеальным гастрономическим сочетанием для данного вина будет жареное мясо со сложными соусами, выдержанные сыры, овощи на гриле, копчености.

Температура подачи:
18-20 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Семейное винодельческое хозяйство Italo Cescon славится винами высокого качества и оригинальными бутылками, к горлышку которых привязан маленький кусочек лозы, с которой был собран виноград для конкретного вина. Такая уникальная изюминка очень располагает потребителя к данному производителю, так как тот понимает, что имеет дело с мастерами и фанатами своего дела. Предприятию принадлежит немногим более 20 Га виноградников, виноград с которых практически всегда собирается вручную. Бренд Italo Cescon хорошо известен в Италии, а с недавних пор, и за ее пределами, покорив Европу и появившись в России.

Cabernet от Italo Cescon - исключительно терруарная история Piave DOC, переосмысление производства вина из самого популярного сорта в мире. В процессе производства проводится малолактическая ферментация для уменьшения кислотности в вине; выдержка вина составляет не менее полугода в барриках и не менее 4-5 месяцев в бутылках для полной гармонизации напитка.