Вино Имбуко Вайнс, "Ван Зиджл" Шардоне-Вионье, белое, 0.75 л

Imbuko Wines, "Van Zijil" Chardonnay-Viognier
Код: ЦФ036146
Рейтинги
3.6
Vivino

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино светло-соломенного цвета с зелеными бликами.

Нос:
Вино обладает освежающим ароматом с оттенками спелого персика, абрикоса и весенних цветов.

Рот:
Вкус вина округлый, гладкий, с нотами тропических фруктов и долгим, свежим послевкусием.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично выступает в качестве аперитива, прекрасно сочетается с моллюсками, морепродуктами и блюдами тайской кухни.

Температура подачи:
10-12 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Van Zijl" Chardonnay-Viognier — элегантное белое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Вионье. Сбор проводится по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при температуре 12 °C в течение 18-21 дня. Выдерживается вино на осадке на протяжении 2-3 месяцев. Вино отлично выступает в качестве аперитива, прекрасно сочетается с моллюсками, морепродуктами и блюдами тайской кухни.
Винодельня со звучным названием "Imbuko Wines", что в переводе с южноафриканского языка Xhosa означает «восхищение», была основана в 2004 году, в центре знаменитых виноградников Капской провинции, недалеко от исторического города Веллингтон. Руководство этим успешным винным домом осуществляет опытный управляющий Тенис ван Зил (Theunis van Zyl), занимающийся виноделием более 20 лет. Бизнес "Imbuko" развивался постепенно — от экспорта купажированного вина различных производителей до розлива вина под собственной маркой "Imbuko Wines". Имбуко Вайнс экспортируют вина из наиболее известных и абсолютно разных винных регионов Западной Капской провинции: Веллингтона, Стелленбоша, Паарла, Тулбагха, Долины реки Брид и Вустера. Такая обширная география обеспечивает широкий ассортимент вин "Имбуко Вайнс", каждое из которых обладает своим, уникальным стилем, позволяя создавать купажи в соответствии с потребностям клиентов Имбуко Вайнс в Южной Африке и за рубежом.