Вино Игнасио Марин, "Тиерра Испана" Ресерва Селексьон, красное, 0.75 л

Ignacio Marin, "Tierra Hispana" Reserva Seleccion, Carinena DO
Код: ЦФ039803

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Нос:
В сложном и многогранном аромате вина доминируют оттенки черных и красных ягод, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы сухих трав, пряностей и влажной земли.

Рот:
Вино покоряет глубоким, богатым, обволакивающим вкусом с нотами, повторяющими аромат, с шелковистой текстурой, хорошо интегрированными танинами и приятной терпкостью в послевкусии.

Гастрономические рекомендации:
Вино прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.

Температура подачи:
14-16 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
"Tierra Hispana" Reserva Seleccion — богатое, сложное, ароматное красное сухое вино, в купаже которого объединены автохтонные (Гренаш, Темпранильо) и международный (Мерло) сорта винограда, выращиваемые на собственных виноградниках компании в регионе Кариньена. Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости, тщательно отбирается и отделяется от гребней. Ферментация проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее 12 месяцев. "Тиерра Испана" Ресерва Селексьон прекрасно сочетается со стейком, мясом на гриле, ветчиной и выдержанными сырами.
Винодельня Игнасио Марин (Ignaсio Marin), названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце испанской Кариньены. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства из-за уважения к природе и в пользу здорового винограда, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру.