Шампанское Грюэ, Розе Брют, розовое, 0.75 л

Gruet, Rose Brut, Champagne AOC
Код: ЦФ035761
Рейтинги
86
W&S
88
WS
89
WE
3.8
Vivino

Дегустационные заметки


Глаз:
Шампанское окрашено в светло-розовый цвет. Обладает однородными, мелкими пузырьками.

Нос:
Яркий аромат шампанского соблазняет оттенками клубники, малины, сливы и соленого крекера.

Рот:
Вкус шампанского нежный, свежий, живой, гармоничный, с нотками клубники, яблока, печенья и лимонного сока, мягкой, сливочной текстурой и сбалансированной кислотностью. Долгое и стойкое послевкусие украшено оттенками лимона, хрустящего багета и арбуза.

Гастрономические рекомендации:
Идеальную пару шампанское составит блюдам из белого мяса.

Температура подачи:
8-10 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Gruet, Rose Brut, Champagne AOC — яркое розовое шампанское, в производстве которого используется купаж двух сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне, а также небольшая доля (около 3%) красного вина, выдержанного в дубовых бочках. Виноград произрастает на виноградниках компании в апелласьоне Шампань. Местные глинисто-известковые почвы дают особенные розовые вина с уникальным фруктовым характером. После сбора ягоды подвергаются краткой мацерации, ферментации и яблочно-молочному брожению в стальных чанах. Вторичная ферментация с последующей выдержкой в течение 21 месяца проходят в бутылках.
Шампанское завоевало золотую медаль на конкурсе "Gilbert & Gaillard, 2016" и звезду — "Guide Hachette, 2016".