Вино Гран Кло, "Сольлуна", красное, 0.75 л

Gran Clos, "Solluna", Priorat DOQ
Код: ЦФ035816

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино имеет насыщенный вишнево-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Нос:
У вина свежий аромат с многогранными нотами спелых красных и черных фруктов, дополненными цветочными оттенками, нюансами лесных трав и бальзамико.

Рот:
Вино обладает полным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с сочным фруктовым ядром, тонкими танинами, свежей кислотностью и продолжительным послевкусием с бальзамическими и пряными нотками.

Гастрономические рекомендации:
Вино отлично сочетается с мясом, приготовленным на гриле, особенно свининой и курицей, блюдами из риса и овощей, макаронами.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Для создания красного сухого вина "Solluna", Priorat DOQ производитель использует виноград сортов Гренаш, Мерло, Каберне Совиньон и Кариньяно. Средний возраст виноградных лоз составляет 25-30 лет. Лозы часто достигают своего пика в сложных условиях. Лозы, высаженные на виноградниках Приората, ежедневно борются за выживание на плотных сланцевых почвах на крутых склонах холмов. Их плоды предлагают уникальный комплекс минералов, который не мог появиться ни в каком другом месте на земле. Часть урожая поставляется с виноградника "Мас Мариано". После ручного сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где подвергают холодной мацерации на протяжении 3-4 дней. Далее следует алкогольная ферментация, длящаяся 10-15 дней. Вино выдерживают во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.