Вино Гонсалес Биасс, "Берония" Гран Ресерва, 2012, красное, 0.75 л

Gonzalez Byass, "Beronia" Gran Reserva, Rioja DOC
Код: ЦФ036678
Рейтинги
94
TA

Дегустационные заметки


Глаз:
Вино рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.

Нос:
В глубоком аромате вина переплетаются выразительные оттенки лесных ягод, сливы, малины и табачного листа, сменяющиеся нотами кофе, ванили и гвоздики.

Рот:
Бархатистый, плотный, насыщенный вкус вина обволакивает шелковистой текстурой, наполняя сочными тонами вишни, смородины, черники, сливы и чайного листа, украшенными в долгом послевкусии штрихами сладких специй и шоколада.

Гастрономические рекомендации:
Вино рекомендуется подавать с красным мясом, ростбифом, зрелыми сырами и шоколадными десертами.

Температура подачи:
16-18 °C
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Бренд "Beronia" получил свое название от народа Berones — воинственных кельтов, которые жили на территории современной Риохи в III веке до нашей эры. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать такое название предприятию и своим винам.
Вино "Beronia" Gran Reserva — восхитительный образец старой школы региона Риоха. Для производства вина используется отборный виноград двух сортов, собранный со старейших виноградников хозяйства. На винодельне плоды подверглись мацерации, ферментации при температуре 26-28 °С с регулярной перекачкой сусла и пост-мацерации. Выдержка вина в течение 27 месяцев проходила в бочках из французского дуба, затем вино 36 месяцев дозревало в бутылках после розлива.
Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса.