Виски Глен Скотиа Сингл Молт 25 лет, п/у, 0.7 л

Код: ЦФ022615

Дегустационные заметки


Глаз:
Цвет виски золотисто-янтарный.

Нос:
Ноты атлантического бриза.

Рот:
Оттенки красного яблока и апельсиновой кожуры с тонами ванильного сиропа и карамели.

Гастрономические рекомендации:
Можно наслаждаться в чистом виде, со льдом или в коктейлях.

Температура подачи:
18 °C

Награды

Berlin International Spirits Competition 2017 – Gold Medal.
Отзывы
Чтобы оставить отзыв, войдите на сайт
Основанная в 1832 году Glen Scotia является одной из 3 вискикурен, производящих виски в этой области, и одной из самых маленьких в Шотландии. В Glen Scotia каждая бочка отбирается вручную мастером купажа Джоном Питерсоном. В 2017 году Loch Lomond и Glen Scotia получили звание вискикурень года на 4-ом ежегодном конкурсе Berlin International Spirits Competition.
Виски выдерживается в лучших бочках из американского дуба объемом не менее 700 литров в течение как минимум 25 лет. Солодовый виски перегоняется в перегонных кубах (пот стилл) из сусла на основе ячменного солода, осахаренного диастазом и сброженного под воздействием дрожжей. Содержание алкоголя в дистиллированных спиртах менее 94,8%. Только ячменный солод используется для производства солодового виски. После выдержки крепость виски снижается до 48,8 % путем добавления деминерализованной воды. Розлив по бутылкам без холодной фильтрации.